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FAVORI 2020 – FAVORI – IGP MEDITERANEE

Un rosé d’une grande simplicité, dédié pour des moments de détentes et simplicités.
D’une couleur sable, au reflet litchi, ce rosé donne envi d’être au bord de la plage pour le déguster. Son équilibre entre acidité et amertume en fond un vin consensuel.
 

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Une bonne raison de choisir ce produit !

“Couleur paille brillant avec une teinte cuivrée, presque comme un blanc. Arômes de prune, de poire, d’agrumes et d’herbes sauvages. Bouche jeune et croquante, extrait fin, saveurs de pomme écrasée et de citronnelle avec une acidité vive et une belle longueur.” Andreas Larsson – Tasted Wines
Domaine : Château Favori
Pays : France
Région : Provence
Appellation : IGP MEDITERANEE
Type de culture : Agriculture Bio
Millésime : 2020
Degré : 13%
Cépages : Grenache, Syrah, Merlot, colombard, Viognier.
Couleur : Rosé
Temps de garde : 2 ans
Occasion de dégustation :
Léger/Puissant :
Complexité :
Aromatique :
Fruité :
Teneur en Bouche :
Niveau de plaisir :

Note de dégustation :

Nez : On distingue des notes de mirabelles, avec des notes de pétales de roses
Robe : Doté d'un disque brillant, il se démarque par une couleur rosé litchi, clair avec des jambes
Bouche : Une attaque fraiche et souple, on observe une retro-olfaction de la mirabelle, un équilibre parfait et amertume, une évolution délicate pour une finale gouleyante
Accords mets-vin : Planche de charcturies, fromages, fruits de mer et crudités.

Le Domaine :

Château Favori : un vignoble d’exception, pour un AOP Coteaux Varois en Provence d’excellence !Parce que la philosophie de Wineselection, votre caviste en ligne, c’est le plaisir de partager des références d’exception, notre sommelier  vous présente notre pépite : le domaine Château Favori, producteur de rosé AOP Coteaux Varois en Provence !

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