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Mephisto – Domaine de l’Ecu

(1 avis client)

Millésime : 2016
Cépage
100% Cabernet Franc

30,00

En stock

Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés

Paiement sécurisé

Emballage anti-casse

Terroirs : Sol granitique. rendement autour de 30hl/ha Labours et griffages des sols, épamprage, ébourgeonnage, effeuillage manuel.

Vendanges : Récolte manuelle. Réception des vendanges par gravité, aucun usage de pompes.

Élevage : Fermentation 100 % en levures indigènes. Elevage en vieux fûts et en amphores pendant 15 mois.

Accords Mets Vins : A savourer à partir de 2019 sur une belle viande rouge tout simplement.

1 avis pour Mephisto – Domaine de l’Ecu

  1. Antoine

    Pas une grande complexité, mais un vin frais et fruité plutôt bien équilibré.

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1 avis pour Mephisto – Domaine de l’Ecu

  1. Antoine

    Pas une grande complexité, mais un vin frais et fruité plutôt bien équilibré.

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