Loess 2019 – Domaine Delhome – Crozes Hermitage

Robe : Or pâle.
Nez : Floral et fruits blancs.
Bouche : pleine de fraîcheur aux arômes de fruits blancs exotiques avec de légères notes de zeste de citron.

Accords mets-vin : tartare de daurade, chèvre frais servi chaud sur une salade, volaille rôtie.

Histoire du vignoble : Situées Nord de l’appellation Crozes-Hermitage, les vignes du Domaine Delhome, c'est une dizaine d’hectares consitutés des cépages Syrah, Marsanne et Roussane. En 2019, Romain et Gerald Delhome créent leur propre chai de vinification avec une approche éco-engagée, et portent la certification Haute Valeur Environnementale.